家　族　会

日時：令和6年4月28日（日）　　マリンパーク新居浜
4月28日(日)、家族会をマリンパーク新居浜にて開催いたしました。 コロナ禍の影響で久しぶりのバーベキューという事もあり、85名のご登録と多くの会員とご家族の方にご参加いただきました。 私にとっては入会してから初めてのバーベキューでしたので、計画財務委員かベテランメンバーから助言・知恵をいただき、準備を進めてきました。 おいしい料理を食べてもらいたかったので、高橋在錫さんには、絞めたてジビエ肉と取れたての鮮魚を準備していただくことに。また伊藤会計からは、伊勢海老を中心としたスペシャル海鮮焼きを準備していただくことに。そして私からは、おいしい野菜サラダ・フルーツを準備するようにしました。 当日は天候にも恵まれ、子供達には、天野さんお手製のプールで、魚のつかみ取りを楽しんでもらいました。また、おいしい料理として、活〆鮮魚、スペシャル海鮮焼き、うなぎの蒲焼、ジビエ肉、焼肉、焼きそば、鯛めし、野菜サラダ、フルーツ等々、厳選した食材を使用した料理を提供させていただきました。また焼き場では、白石理事が細かく塩加減の調整等をするなど管理していただき、最高の焼き加減でご提供できたかと思います。 何かと行き届かない点もあったかと思いますが、皆様のご協力もあり、会員、ご家族の方には楽しい１日を過ごしていただけたかと思います。 前日からの準備、当日の調理・振舞い、最後の片づけまで多くの会員の皆様にご協力いただきました。感謝いたします。ありがとうございました！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　計画財務委員長　濱野 剛年